Настоящий шеф-повар (Executive Chef) имеет свои секретные технологии и фирменные блюда. Мы предлагаем вам один из возможных секретов. Просто выберите свой любимый сорт 100% натуральной соли. Это может быть классический розовый сорт гималайской соли. Или крымской. Или более редкий сорт — бело-розовый гималайский. Или совсем экзотический — черный.  А потом считайте, сколько человек спросят: «А что это за новый вкус?».

Гималайская соль добывается вручную в провинции Пенджаб, Пакистан. Разные вкусы зависят от примесей минералов в конкретной части шахты. Розовый — самый популярный и классический. Бело-розовый — менее распространенный. Самые экзотические вкусовые ощущения дает черный сорт гималайской соли. Сероводород входит в его состав, поэтому мы рекомендуем черную гималайскую соль только истинным гурманам.

Крымская розовая соль уже много веков добывается естественным методом под палящими лучами солнца в озере Сасык-Сиваш. Каждый год воду Чёрного моря загоняют в огромные бассейны озера. Летом вода испаряется, а соль добывают вручную (вместе с особыми водорослями, которые и дают розовый цвет).

Нет смысла использовать обычную рафинированную каменную соль NaCl. Это «мёртвая» соль. В ней нет набора микроэлементов, необходимых человеку. С другой стороны, в гималайской соли из пакистанских шахт и крымской из озера Сасык-Сиваш есть множество минералов помимо NaCl. Которые и нужны нашему организму для нормального функционирования. Эти микроэлементы и минералы веками копились в шахтах Пакистана и в Чёрном море. Пользуйтесь натуральными, необработанными благами природы.